Glasreiniger
Glas hat eine optisch glatte Oberfläche und ist daher leicht zu reinigen. Unter dem Mikroskop werden jedoch viele kleine Unebenheiten, Vertiefungen und Rillen sichtbar. Im sogenannten Nanobereich ist Glas also gar nicht so glatt.
Hier können sich Verunreinigungen und Bakterien festsetzen. Zudem resultiert aus dieser sehr feinen Struktur auch eine gewisse Verletzlichkeit des Werkstoffes Glas gegen Temperaturschwankungen und mechanische Beanspruchungen.
Bei der Glasreinigung sollte man daher folgendes beachten:
- Gläser und Glasplatten immer gleich nach Gebrauch abspülen und nicht eintrocknen lassen.
- Bei maschineller Reinigung in Spülmaschinen Gläser nicht aneinanderstellen und nicht stapeln
- Spülmaschinen haben meist ein spezielles Gläserspülprogramm. Zu hohe Spültemperaturen und zu langes Spülen schadet dem Glas. Es laugt stark aus und wird milchig.
- Spezielle Gastro-Glas-Spüler belasten das Glas nur sehr kurz mit dem Spülgang
- Spzielle Glasreiniger sorgen für sauberen Glanz und Schlierenfreiheit. Manuelles Nachtrocknen oder "Polieren" entfällt. Dies ist hygienischer, als mit eventuell "unsauberen" Tüchern nachzuwischen.
- Wasserenthärter sorgen für weiches Spülwasser und verhindern Kalkflecken auf dem Glas. In Verbindung mit dem richtigen Klarspüler trocknen die Gläser perfekt.
- Glaskorrosion ist ein normaler Alterungsprozess. Er kann durch die richtige Dosierung von Reiniger, Entkalker und Klarspüler, der Wahl des Glasspülprogramms verzögert werden.
Weitere nützliche Informationen und professionelle Glasreiniger finden Sie hier.